Bulut mutfak
Bulut mutfak (dark kitchen) yazılımı
Bulut mutfakta salon yoktur; bütün satış paket servis ve platformlardan gelir. Çoğu zaman aynı mutfaktan birden çok marka çıkar. Tepsico'da her marka ayrı şube gibi kurulur, mutfak ekranı ise hepsini üretim yerine göre birleştirir.
Sık yaşanan sorunlar ve Tepsico'daki karşılığı
Her markanın ayrı tableti
Bütün markaların platform siparişleri tek listede, marka etiketiyle.
Ortak hammadde, ayrı menüler
Stok merkezde, reçeteler marka menülerine bağlı; düşüm tek depodan.
Platform başına kârlılık
Kanal ve marka bazında satış raporu; komisyon hesabı için dışa aktarım.
Hazırlık süresinin puanı etkilemesi
Mutfak ekranında süre takibi; geciken siparişler kırmızı.
Bulut mutfak için öne çıkan modüller
Yemek platformları
Yemek platformlarından gelen siparişler ayrı tablette değil, kasada ve mutfakta diğer siparişlerle aynı listede.
Mutfak ekranı
Kâğıt fişin yerine dokunmatik ekran. Her üretim yeri (sıcak hat, soğuk hat, bar, tatlı) yalnız kendi ürünlerini görür.
Çok şube ve merkez
Menü merkezde bir kez tanımlanır, şubelere iner. Şube kendi fiyatını, kapalı ürününü ve tükendi bilgisini yönetir.
Stok, reçete ve maliyet
Satılan her porsiyon reçetesine göre hammaddeden düşer. Ay sonunu beklemeden neyin kâr ettirdiğini görürsünüz.
Raporlar ve YZ asistanı
Gün sonunu telefondan görün. Merak ettiğinizi Türkçe sorun: "Dün en çok hangi saatte iptal oldu?"
Önerilen başlangıç
Pro paketi
Yoğun işletme ve zincir: sadakat, maliyet, rapor sihirbazı, kurye takip. Şube başına aylık 2.290 ₺ + KDV; yıllık taahhütte 1.908,33 ₺/ay. İhtiyaç duyduğunuz ek modülleri sonradan açarsınız.
- QR menü
- Mutfak ekranı
- Stok ve reçete
- Paket servis
- Rezervasyon
- Sadakat ve kampanya
- Maliyet ve kârlılık
- Rapor sihirbazı
- Kurye takip
- QR sipariş ve ödeme
- Cari hesap (veresiye)
- CAGRI_MERKEZI
- Kasa, garson uygulaması, raporlar
Bu akşamki servisi Tepsico ile açın.
15 gün boyunca bütün modüller açık, kart istenmez. Deneme bitince abonelik başlatmazsanız hesap yalnız kilitlenir; menünüz ve kayıtlarınız silinmez.